Süßkartoffel

Die Süßkartoffel (Ipomoea batatas) kann mit Recht als eine Blattschmuckpflanze bezeichnet werden. Die herzförmigen Blätter entwickeln eine schöne rote Farbe. Die Süßkartoffel wächst kletternd und kriechend und wird dadurch bis zu 2 m hoch und 1 m breit. Sie ist eine beliebte Pflanze für Blumenkübel und auch in Pflanzampeln kommt sie hervorragend zu Geltung. Pflegehinweise: Ein sonniger bis halbschattiger, windgeschützter Standort wird von der Süßkartoffel bevorzugt, genauso wie eine durchlässige, nährstoffreiche und schwachsaure Erde. Eine ausreichende Wasserversorgung ist für sie wichtig, da sie weder lange Trockenheit noch Staunässe verträgt. Da die Süßkartoffel kaum Frost verträgt, sollte sie an einem frostfreien Ort bei etwa 10°C überwintert werden.

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